C'est pourquoi nous avons établi les principes suivants dans notre POLITIQUE DE QUALITÉ ET ENVIRONNEMENT :

-    Intégration du système de Qualité et Environnement dans la stratégie de l'entreprise, faisant partie du développement et de la durabilité de l'activité.
-    Dans la mesure de nos possibilités, prévenir la pollution, économiser l'énergie et les ressources naturelles, réduire et gérer les déchets et respecter et protéger notre environnement culturel et social.
-    Promouvoir la communication interne à tous les niveaux de l'organisation ainsi que la communication externe, en favorisant un système de valeurs incluant la conscience environnementale.
-    Amélioration continue du service et des processus.

Pour cela, nous nous engageons à :
-    Dépasser les attentes de nos clients avec un service personnalisé, anticiper leurs besoins et créer des liens avec eux.
-    Former et motiver continuellement notre personnel, car ce sont les personnes qui font la différence et qui sont notre atout le plus important, en mettant l'accent sur le développement professionnel.
-    Analyse des risques, maintenance et révision périodique de toutes nos installations pour assurer le confort et la satisfaction du client, en incorporant des technologies qui augmentent la valeur de l'hôtel et le confort de nos clients.